Творожные Ёжики

  • 400 г - творог
  • 2 шт - бульонных кубика
  • 3-4 шт - зубка чеснока
  • 1 пучок зелени
  • густая сметана
  • соль
  • перец

Закуска "Хризантемы"

  • 4 шт - помидоры
  • 4-5 шт - зубцов чеснока
  • 150 г - сыр
  • майонез
  • зелень

Изысканная закуска

  • 4 шт - помидора
  • 3 - кусочка ветчины
  • 3 ст. ложки - зеленого горошка
  • 2 шт - яйца
  • 1 шт - огурец
  • 1 шт - луковицу
  • соль
  • перец
  • 2 ст. ложки - майонеза

Фаршированный чернослив

  • 500 г - чернослива
  • 300 г - грецких орехов
  • 1-2 шт - зубчика чеснока
  • майонез
  • соль

Закуска из шампиньонов c сыром на шпажках в тесте

Закуска из шампиньонов c сыром на шпажках в тесте
  1. Мелкие шампиньоны 500 гр.
  2. Сыр твердый 150 гр.
  3. Яйцо 1 шт.
  4. Соль
  5. Перец черный молотый
  6. Растительное масло
  7. Слоеное дрожжевое тесто 500 гр.

Приготовление:

Сырные корзинки с салатом из морепродуктов

Сырные корзинки с салатом из морепродуктов
для сырных корзинок
твердый сыр ("Пармезан", "Грано Подано" и т.п.)

* можно использовать смесь нескольких видов твердых сыров

для салата из морепродуктов
помидоры (обычные или черри) - 200 г,
огурцы - 100 г,
микс из морепродуктов (креветки, мидии, кальмары и т.п.) - 100 г,

Закуска: ,,Заливные яйца"

Закуска: ,,Заливные яйца"

Расчет на 10 порций
Мясной соленый бульон – 2 ст.
Желатин – 20 гр.
Болгарский перец – 1 шт.
Кукуруза консервированная – 50 гр.
Ветчина - 300 гр.
Укроп

Приготовление:
Яйца тщательно вымоем, проделаем отверстие с тупой стороны, выльем содержимое, промоем внутри и высушим.

Постные лепешки с начинкой

Для лепешек (лаваша):

  1. Мука 2 стакана + для присыпки
  2. Вода ½ стакана
  3. Соль щепотка
  4. Растительное (оливковое) масло 4 ст.л.

Для начинки:

Японские рисове шарики

Японские рисове шарики

Японские рисовые шарики. Это облегченный кулинарный рецепт от оригинального Онигири. Японцы делают их обычно в виде треугольников или овалов. Наши японские шарики очень легко приготовить и они хорошо подходят как второе блюдо и в виде закуски.

Красная икра домашняя

Красная икра домашняя

филе 1 селёдки,

100 гр сыра твёрдых сортов,

2 яйца,

200 гр сливочного масла,

1 средняя морковь сырая.

1. Яйца сварить. Все пропустить через мясорубку. Соль перец по вкусу.

ЎПбавОÑÑ ÐœÐ° ЯМЎекÑ

Поиск
Рецепты от google

Рецепты Вкусно Все