Самые популярные рецепты

На этой странице отображены в порядке убывания по популярности кулинарные рецепты, популярность рецепта или статьи определяется по значению оценки (сердечек) !

Заголовок: Русский Борщ
Teaser:
  • Свекла - 100 г
  • капуста - 60 г
  • морковь - 20 г
  • петрушка - 5 г
  • лук репчатый - 20 г
  • томат-пюре - 15 г
  • мука -5 г
  • маргарин столовый - 10 г
  • сахар - 5 г
  • уксус 3%-ный -8 г
  • сметана - 10 г
  • лавровый лист
  • перец
  • зелень.
Значение:
Ваша оценка: Нет Средняя: 5 (3 голосов)
Заголовок: Украинский борщ
Teaser:
  • сало свиное - 10 гБорщ Украинский
  • свекла - 77 г
  • капуста - 60 г
  • картофель - 50 г
  • морковь - 16 г
  • петрушка - 7 г
  • лук репчатый - 17 г
  • чеснок - 1,5 г
  • томат-пюре - 20 г
Значение:
Ваша оценка: Нет Средняя: 5 (2 голосов)
Заголовок: Суп из баранины с овощами и перловой крупой
Teaser:
  • 2 cт. ложки оливкового масла
  • 2 крупные луковицы
  • нарезать 0,5 кг вареной баранины нарезать кубиками
  • 1,5 л говяжьего или куриного бульона
  • 0,5 кг брюквы, нарезать мелкими кубиками
  • 2 средние морковки
  • крупно нарезать крупную картошку
  • нарезать мелкими кубиками 2 черешка сельдерея нарезать ломтиками
Значение:
Ваша оценка: Нет Средняя: 5 (1 голос)
Заголовок: Суп из копченого мяса
Teaser:
  • 300 мл вода
  • 100 г мясо копченое
  • 25 г капуста савойская
  • 25 г брюссельская или цветная
  • 15 г морковь
  • 15 г лука репчатого
  • 10 г петрушки или сельдерея
  • 10 г крупа манная
  • 10 г молоко
  • 1/3 шт яйцо (желток)
  • 5 г лук зеленый

Копченое мясо тщательно промывают

Значение:
Ваша оценка: Нет Средняя: 5 (1 голос)
Заголовок: Окрошка мясная
Teaser:
  • 300 г - квас хлебный
  • 80 г - говядина
  • 30 г - лук зеленый
  • 60 г - огурцы свежие
  • 40 г - сметана
  • 1/2 шт - яйца
  • 5 г - сахар
  • 2 г - горчица готовая
  • зелень

Значение:
Ваша оценка: Нет Средняя: 5 (2 голосов)
Заголовок: Пальчики
Teaser:
  • 30 - миндальный орех
  • 500 г - мясо (говядина или свинина)
  • 100 г - майонез
  • 1 зубчик - чеснока (или же по вкусу)Мясные рулетики, пальчики
  • 300 г - сало свиное
  • лавровый лист
  • 1 груша
  • соль
  • перец

Сало нарезать на небольшие полоски желательно без мясной прорези. Миндальный орех размолоть, грушу нарезать на небольшие полоски 

Значение:
Ваша оценка: Нет Средняя: 5 (2 голосов)
Заголовок: Суп холодник
Teaser:
  • 8-10 средних помидоров,
  • 2 ст. сметаны,
  • 100 г зеленого лука,
  • 1 луковица,
  • пучок укропа,
  • черный молотый перец,
  • соль по вкусу,
  • 8-10 клубней отварного молодого картофеля,
  • 1 л. холодной кипяченой воды.
Значение:
Ваша оценка: Нет Средняя: 5 (1 голос)
Заголовок: Зразы отбивные
Teaser:
  • 300 г - говядины
  • 2 шт - луковицы
  • 1 шт - яйцо
  • 1 ч. ложка - молотых пшеничных сухарей
  • 1 ст. ложка - пшеничной муки
  • 30 г - сливочного масла
  • 1 ст. ложка - томатной пасты
  • зелень
  • соль
  • перец
Значение:
Ваша оценка: Нет Средняя: 5 (3 голосов)
Заголовок: Суфле из сыра и ветчины
Teaser:
  • 15 г - натертого пармезана
  • 60 г - сливочного масла
  • 1 шт - маленькая луковица
  • 60 г - пшеничной муки
  • 1 стакан - молока
  • 4 шт - яйца
  • 175 г  - ветчины
  • 120 г - сыра чеддер
  • молотый черный перец
Значение:
Ваша оценка: Нет Средняя: 5 (2 голосов)
Заголовок: Фруктовые цыплята
Teaser:
  • 2 шт -  цыпленка
  • 1 ст. ложка - сметаны
  • 100 г - масла
  • 1 шт - лук-порей
  • ½ стакана - изюма
  • 1 ст - сушеных яблок
  • 1 ст - чернослива
  • 2 ст - куриного бульона
  • соль
  • зелень
Значение:
Ваша оценка: Нет Средняя: 5 (1 голос)