Лонг Айленд Айс Ти

Страница для печатиСтраница для печати
  • 15 г - водкаЛонг Айлунд Айс Ти
  • 15 г - ром
  • 15 г - джин (Bombay Sapphire)
  • 15 г - ликер (Triple Sec или Cointrau)
  • 15 г - текила
  • 30 г - сок лимона
  • 1 ч. ложка - сахара
  • кола

Лонг-Айленд Айс Ти (Long Island Iced Tea)— один из самых крепких коктейлей (около 30 градусов). По легенде, особое распространение он получил во времена сухого закона в США, когда в барах из страха закрытия он подавался под видом горячих (холодных) напитков — кофе и чая. Лонг Айленд — смесь нескольких крепких алкогольных напитков, подкрашенных кока-колой. Это и придает ему внешнее сходство с чаем. Если же добавить в него ещё и дольку лимона, от чая его практически не отличить. Ну а первая часть названия произошло от местечка в Нью-Йорке, где и был придуман этот коктейль.
Очень приятен первый глоток коктейля «Лонг Айленд». После следующих же остаётся очень тяжёлое послевкусие от крепких ингредиентов.

Для приготовления этого коктейля нам понадобятся кроме инградиентов еще и шейкер, лед, стакан в котором будет подаваться готовый напиток, и соломинка для украшения.

Технология приготовления этого интересного коктейля довольна простая, состоит из 9 последовательных шагов:

  1. Положить лед в шейкер.
  2. Добавить в шейкер водку, ром, джин, ликер, текилу, и сок свежевыжатого лимона, согласно пропроциям.
  3. Добавить  сахара.
  4. Закрыть шейкер и взбивать около 50 секунд.
  5. В стакан подготовленный для подачи напитка, насыпать льда до половины стакана.
  6. В стакан вылить содержимое шейкера.
  7. Долить колы, для получения цвета чая.
  8. Перемешать в стакане.
  9. Перед подачей подать с соломкой, так же можно украсить долькой лимона или мятными листочками.

Примечание: для приготовления коктейля "Long Beach Island Tea" вместо колы использовать клюквеный сок.

Видео по приготовлению этого коктейля.

Голосов пока нет
Отправить комментарий
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.
  • Поисковые системы будут индексировать и переходить по ссылкам на разрешённые домены.

Подробнее о форматировании

CAPTCHA
Пожалуйста ответье на вопросс, для того что бы убедиться что Вы Человек, а не бот.

ЎПбавОÑÑ ÐœÐ° ЯМЎекÑ

Поиск
Теги
Рецепты от google

Рецепты Вкусно Все