Вкусные рецепты!

Интересные кулинарные рецепты с фотографиями и видео. Много оригинальных кулинарных рецептов народной кухни, секреты приготовления ресторанных поваров. Готовить дома просто - почаще заходите к нам в гости и Вы не только полюбите готовить, но и постоянно будете удивлять своих близких, друзей и подруг кулинарным мастерством. Самый главный секрет приготовления вкусного блюда - это прекрасное расположение духа и уверенность в том, что у Вас все получится! Убедитесь в этом сами, и Вам не только понравиться готовить дома, но Вы и полюбите это прекрасное занятие, проникнитесь любовью и сможете сами придумывать и творить новые кулинарные рецепты! Ведь кулинария это искусство которое объединяет в себе красоту, сочетание вкусовых качеств и тонко подобранные ароматы.

Салат "Нежный"

Салат "Нежный"
2-3 вареных яйца
100 г ветчины
зеленый лук
1 большой помидор
100-150 г сыра натертого
 
Все, кроме сыра, режется кубиками, можно выложить слоями:
- яйца
- ветчина
- зеленый лук
- помидор
- майонез
- натертый сыр

Салатики

 
1 Вариант:
Вареная свекла натертая на терке, тертый сыр, грецкие орехи перемешиваются с майонезом и украшаются мелконарезанной зеленью.
 
 
Вариант 2:
Копченая (можно варёная) курица, апельсины, изюм, грецкие орехи, майонез.
 

Салат "След Цезаря"

салат зелёный
2 помидора
2 ломтика тостового гречишного хлеба ("Геркулес")
немного зелени (укроп, кинза, петрушка, зеленый лук)
2 зубчика чеснока
горстка грецких орехов
смесь пряностей для салата
масло растительное или оливковое
половинка лимона (или апельсина)
соль
 

Салат "Холодный"

Салат "Холодный"
0,5 кг редьки маргеланской (она же лобо)
200 г болгарского перчика
0,5 граната (зерна граната)
майонез
 
Редька натирается на крупной терке, перец нарезается кубиками. Все перемешивается и заправляется майонезом. Не солить!
 
Идеален салат к шашлыку, жареной куреце, мясу.

Салат "Подсолнух"

Салат "Подсолнух"
300 курицы
1 луковица
200 грибов
3 яйца
100 сыро
майонез, маслины, чипсы
 
 
Слоями:
- курица кубиками (отварная или гриль)
- лук репчатый, мелко
- грибочки обжаренные
- белок яйца на крупной терке
- сыр на крупной терке

Салат с курицей и виноградом

Салат с курицей и виноградом
1 шт куринное филе
250-300 г салат айсберг (можно и другой)
100 г зелёного винограда
2 ст.л. орехов
30 г сыра фета
по 1 ст. л. сока виноградного и лимонного

1. Филе можно отвариь, можно пожариь, можно в микровалновке запечь.

2. Салат не крупно порвать. Орехи истолочь.Виноград порезать.

Овощное рагу с кальмарами

Овощное рагу с кальмарами
2 шт кальмара мороженного
200-250 г спаржевой фасоли
1 морковь
1 лук
1 помидор
1 перец болгарский
2 зубчика чеснока
1 ст.л. консервированной кукурузы
специи, соль, масло для жарки

1. Пассируем лук нарезанный полукольцами.

Мясной пирог

Мясной пирог
300 г мяса (свинина, говядина),
2 шт картофеля
1 шт лук-перей
200 г сметаны (густой)
200 г майонеза
мука (сколько возьмёт)
2 яйца
1/2 пакетика разрыхлителя
соль, специи, пряности
 

Лапшевник с куринными клёцками

Лапшевник с куринными клёцками
3-4 ст.л. куринного фарша
1 ст.л. крахмала
1 яйцо,
карри, мука, сливки 3-4 ст.л., зелень.

Тирамису

Тирамису
яйцо - 3
сыр Маскарпоне - 450 г
ванильный сахар - 2 ч.л.
крепкий кофе - 200 мл
кофейный ликер (Амаретто) - 100 мл
печенье Savoiardi (язычки) - 18
порошок-какао
шоколад - 50 г
 
Для теста:
3 яйца,
75 г муки
75 г сахарной пудры
 

ЎПбавОÑÑ ÐœÐ° ЯМЎекÑ

Поиск
Рецепты от google

Рецепты Вкусно Все