Вкусные рецепты!

Интересные кулинарные рецепты с фотографиями и видео. Много оригинальных кулинарных рецептов народной кухни, секреты приготовления ресторанных поваров. Готовить дома просто - почаще заходите к нам в гости и Вы не только полюбите готовить, но и постоянно будете удивлять своих близких, друзей и подруг кулинарным мастерством. Самый главный секрет приготовления вкусного блюда - это прекрасное расположение духа и уверенность в том, что у Вас все получится! Убедитесь в этом сами, и Вам не только понравиться готовить дома, но Вы и полюбите это прекрасное занятие, проникнитесь любовью и сможете сами придумывать и творить новые кулинарные рецепты! Ведь кулинария это искусство которое объединяет в себе красоту, сочетание вкусовых качеств и тонко подобранные ароматы.

Заяц в вине.

Заяц в вине.

Для приготовления зайца в вине нам понадобиться:

  • пара задних лапок зайца
  • 3 стакана вина
  • соль
  • перец
  • одна большая морковка
  • одна большая луковица
  • базилик
  • тимьян
  • петрушка
  • уксус
  • подсолнечное масло
  • вода

Салат "Цветущий сад"

Салат "Цветущий сад"

600 г говядины,
3 киви с кожицей, крупные, средней твердости и 1 шт. для украшения,
2 головки розового репчатого лука,
майонез,
1 перчик чили для украшения.
 

1. Говядину отварить, остудить, нарезать кубиками.

2. Киви отчистиь и тоже нарезать кубиками.

3. Лук очистить, мелко покрышить.

Рулет из яиц

Рулет из яиц

6 яиц
5 столовых ложек сметаны
сода на кончике ножа
200 г творога
200 г ветчины
зубок чеснока
1 чайная ложка сушеной зелени базилика
1 столовая ложка оливкового масла
соль.
 

Гаспачо

Гаспачо

Помидоры крупные (желательно переспелые) - 4 шт.,
Огурец (средних размеров) - 1 шт.,
Чеснок - 1-2 зубчика,
Масло оливковое,
Перец болгарский зеленый - 1 шт.,
Лук - 1 шт., Перец сладкий красный - 0,5 шт.,
Сок лимонный или уксус виноградный,
Соль, перец, травы,
Хлеб белый - 1 ломоть,
Соус Ворчестер - 0,5 ч. ложки

Салат "Наслаждение"

Салат "Наслаждение"

300 г филе рыбы (красной: форель, семга и т.п, или белой: треска, судак, минтай и т.п., главное что бы это была рыба без мелких костей)
2 репчатых лука
2 моркови
1 огурец
1/2 пучка зелени петрушки
лавровый лист, перец душистый горошком, соль, растительное масло для жарки
50 г сыра
майонез.

Салат "Морское насладжение"

Салат "Морское насладжение"

5-6 варенных яиц
1 упаковка крабовых палочек (примерно 250гр)
2 шт кальмаров отварных 
пекинская капуста небольшая
200-300гр любой красной рыбки соленой 
1 баночка кукурузы 
майонез 
красная икра для украшения 
 

1. Яйца отварить вкрутую. Порезать кубиками.

Куринные грудки в меду

Куринные грудки в меду

500 г куринных грудок
черный молотый перец, соль, чеснок, имбирь
2 ст.л. меда
растительное масло для жарки

1. Пропустить чеснок через чесночнцу.

2. Грудки посолить, поперчить натереть имбирём. Затем - натереть измельчённым чесноком.

Мандариновый десерт

Мандариновый десерт
6 яиц,
100 г сахара,
250 г сметаны,
15 г слив. масла,
1 ч.л. имбиря,
1 лимон, 
6-7 мандарин,
корица, соль

1. Разогрейте духовку до 180 °C. Взбейте яйца с сахаром, сметаной, солью, растопленным сливочным маслом, столовой ложкой лимонного сока и имбирем.

Рулет с крабом и сыром

Рулет с крабом и сыром

лаваш армянский тонкий - 1 шт.
крабы консервированные - 1 банка (240 г)
сыр - 100 г
чеснок - 2 зубчика
кинза и зелень укропа - 2 веточки
оливковое масло - 3 ст. ложки

1. Крабовое мясо или рыбу режем на мелкие кусочки. 

Шампиньоны в панировке

Шампиньоны в панировке

500 г шампиньонов,

панировочные сухари,

2-3 яйца,

1 луковица,

специи

1. Помыть грибы. Лук очистить и мелко нарезать.

2. Яйца взбить, посолить, добавить лук

3. Грибы обмакиваем в яйцах с луком, затем в панировочных сухарях.

4. Обжарить на сковородке до золотистой корочки.

ЎПбавОÑÑ ÐœÐ° ЯМЎекÑ

Поиск
Рецепты от google

Рецепты Вкусно Все