Вкусные рецепты!

Интересные кулинарные рецепты с фотографиями и видео. Много оригинальных кулинарных рецептов народной кухни, секреты приготовления ресторанных поваров. Готовить дома просто - почаще заходите к нам в гости и Вы не только полюбите готовить, но и постоянно будете удивлять своих близких, друзей и подруг кулинарным мастерством. Самый главный секрет приготовления вкусного блюда - это прекрасное расположение духа и уверенность в том, что у Вас все получится! Убедитесь в этом сами, и Вам не только понравиться готовить дома, но Вы и полюбите это прекрасное занятие, проникнитесь любовью и сможете сами придумывать и творить новые кулинарные рецепты! Ведь кулинария это искусство которое объединяет в себе красоту, сочетание вкусовых качеств и тонко подобранные ароматы.

быстрый завтрак

примерно четверть стакана воды выливаем в форму для выпекания в микроволновке,добавляем  соды на кончике ножа,столько же соли и перца,толкаем туда яйцо .теперь добавляем ложку подсолнечного м асла .укроп и приправу(вегета,кнор,магги) добавляем по вкусу .тщятельно перемешиваем и потихоньку вводим муку .тесто должно приобрести консистенцию густой сметаны   мелко ражем сало и топим

ГОРЯЧЕЕ В ГОРШОЧКАХ

ГОРЯЧЕЕ В ГОРШОЧКАХ

Состав:

* фасоль 6 столовых ложек
* картофель 6 шт небольших
* капуста квашеная 6 столовых ложек
* морковь 2 шт
* лук 1 шт большая
* чеснок 3 зубца
* подсолнечное масло 3 столовых ложки (я брала ароматное)
* специи, травы по вкусу

очень вкусный салат

очень вкусный салат

Салат из разряда «ну очень вкусных», я еще не видела ни одного человека, которому бы он не понравился. Главное для этого салата – постоять некоторое время и хорошенько пропитаться, тогда он будет еще более нежным, ароматным и вкусным.

На 4 – 5 порций:

Ханума

Ханума

для теста
Мука - 2 стакана (примерно - 400 грамм)
Вода кипяченная, чуть теплая - 0,5 стакана
Яйцо сырое - 2 штуки
Соль пол чайной ложки
Растительное масло - 1 столовая ложка.
На подпыл - с полстакана муки.

Салат Ярославна

Салат Ярославна

язык отварной - 130г
шампиньоны - 130г
огрцы свежие - 60г
горошек зеленый консервированный
орехи грецкие - 50г
яйцо варенное - 1 шт.
майнез
апельсин
масло растительное
салат зеленый
соль, перец

Печёночные пальчики

Печёночные пальчики

0,5 кг свиной печени,

300 г цельного молока,

1 морковь,

1 яйцо,

100 г любого твёрдого сыра (!!!!но не сыр плавленный)

2 луковицы,

майонез, соль, перец, фольга

1. Порежьте чуть размороженную печень поперёк порционными кусочками в толщину 1 -1,5 см и замочите на ночь в молоке (эта процедура придаст печени нежность и заберёт горечь)

Бутерброд-рулет с сёмгой

Бутерброд-рулет с сёмгой

1 шт батон
100 г сёмги,
100 г твёрдого сыра,
4-6 шт маринованных кильки,
4 ст л творога,
1 ст л лимонного сока,
1 ст л сметаны,
По 1 луковице (белого и красного),
8 шт листьев салата,
Перец чёрный, соль, зелень укропа

Хлебные супы

Хлебные супы

Для хлебного супа годятся только тщательно высушенные сухари из хорошо пропечённого ржаного хлеба. Буханку свежего чёрного хлеба нужно нарезать тонкими лом тиками и высушить на слабом огне в духовке, следя, что бы не подгорел.
Тюря «Крестьянская»
Первый способ
3 ст молочной сыроватки,
150 г ржаного чёрствого хлеба,
1 морковь,

Окрошка грибная Лесовик

Окрошка грибная Лесовик

Нашла как-то книгу старорусских рецептов у бабушке на чердаке. Почитала, ужаснулась, как такое можно есть, но раньше же ели и, прошу заметить, были здоровее нас – современного поколения. Может, кто захочет вернуться в столь былые времена и попробовать поэкспериментировать в приготовлении старорусской кухней. Так вот рецептики:
Первый способ:
1,5 л хлебного кваса,

Судак в соусе с грибами

Судак в соусе с грибами

500 г судака,
150 г шампиньонов или белых грибов,
12 раковых шеек или 40 крабов,
1 лимон,
200 г томатного соуса,
Соль, перец по вкусу, листья салата для оформления
1. Филе судака нарезать на порционные кусочки и припустить. Уложить в порционные сковородки.

ЎПбавОÑÑ ÐœÐ° ЯМЎекÑ

Поиск
Рецепты от google

Рецепты Вкусно Все