Статьи

Интересные статьи про еду, советы по выбору продуктов питания, таблицы каллорийности. Подробно рассмотрены таблицы пищевых добавок. И много интерсного в этом разделе.

Сколько грамм ?

Сколько грамм ?

Часто встречается в старых да и в новых рецептах мера измерения ингредиентов кулинарного рецепта как в граммах так и в ложках, стаканах и еще чем нибудь.

Шоколадные подарки

Как приятно получать вкусные и сладкие знаки внимания, подарки на Новый Год в дополнение к которым всегда идут вкусные шоколадные конфетки. Для любителей шоколадного, постараюсь рассказать как можно выбрать действительно настоящий шоколад, который можно подарить любимому человеку или же побаловать себя любимую.
В последнее время к сожалению, очень часто встречается фальсификация шоколада, которая может производиться путем подмены одного вида шоколада другим. Под видом десертного шоколада часто продают обыкновенный шоколад. На упаковке десертного шоколада обычно указывается процентное содержание какао-массы или принадлежность изделия к десертному шоколаду, например: "Десертный шоколад содержание какао 55%". Это указывается обычно на обертке в видном месте. Часто в шоколадную массу вводят

Продукты питания от которых умнеют дети

Продукты питания от которых умнеют дети

Плохие оценки в школе, невнимательность, вялость и сонливость ваших детей может заключаться не в  их интеллектуальных способностях и в распорядке дня, а в недостаточном или неправильно подобронном питании для детского развивающегося мозга.

Мозг развивающегося человека - это довольно "голодный" орган, который поглощает огромное количество питательных веществ из попадающей в организм пищи (больше, чем любой другой орган).

 

Поэтому, очень важно давать детям правильную пищу для их нормального развития. Вот десять видов продуктов, благоприятно влияющих на работу головного мозга, которые стоит включить в детскую диету:

Как не пьянеть.

Как не пьянеть.

На кануне праздников практически у каждого планируется проведение корпоративных праздников или же каких-то вечеринок, но главным вопросом после нарядов остается вопрос о том как остаться трезвой, ведь непьющий человек среди пьющих всегда вызывает подозрение же если он не пьет со всеми значит он не общительный или у него какие-то скрытые мотивы может быть следит кто сколько выпил и как себя вел, а на утро доносы начальству. В этих случаях очень хорошо могут помочь маленькие хитрости перед принятием и в процессе принятия алкогольных напитков. Мы не будем рассматривать старые «бабушкины» методы подмены одного напитка другим, так как сразу же рискуем попасться и вызвать большие негативное отношение к нам, особенно усиленное на следующий день. Общие методы снижения воздействия алкогольного опьянения образно можно разделить на две группы, такие как подготовка и в процессе. Но что бы более подробно разобраться почему иногда можем выпить много и как говориться «ни в одном глазу», а порой от 50 г. и «наповал». Почему же так происходит ?

Выбираем сало

Выбираем сало

В магазинах и на рынках большой выбор сала, но как узнать хорошее сало или нет? Не всегда с первого взгляда можно определить качество предлагаемого нам продукта. Давайте попробуем вместе разобраться в этих деликатных вопросах приобретения «национального Украинского продукта» .
Для начала, сало - это животный жир, отлагается под кожей, возле почек, в брюшной полости. Качество сала зависит от многих факторов, как жил поросенок или свинья, чем питался, с хряка (не кастрированного поросенка) сало не вкусное и слегка отдает мочевиной, как быстро закололи свинью и правильно ли слили кровь с нее, если свинья испугалась и не правильно сливали кров, то сало будет горьким и с красноватым оттенком. Так же важную роль играет с какой части тела срезано сало: с головы, щек и брюха — сало твердое, шкурка жестковатая, с боков и спины — сало нежное и вкусное.
Во-первых, приходя на рынок именно там лучше всего брать сало, как свежее так и с легкой просолкой, ведь здесь всегда есть возможность попробовать сало на вкус, понюхать и расспросить откуда оно.

Как купить сыр

Как купить сыр

Что нужно знать при выборе сыра?

Сыр один из наиболее распространенных и самых разнообразных продуктов питания. Сыр изготавливается из кислого молока, путем его свертывания и прессования, в зависимости от технологии приготовления и используемого молока получают сыры разнообразных сортов.
Существуют несколько версий того, как он был изобретен. Согласно первой, людям просто жалко было выливать скисшее молоко, поэтому выпавшую в осадок творожистую массу подсаливали, отжимали от сыворотки и ели. Согласно второй , когда из желудков крупного рогатого скота начали делать фляги, пастухи заметили что в них молоко быстро сворачивается, а появляющиеся при этом белая пластичная масса вполне съедобна. Конечно же научно технический прогресс не стоит на месте, а шагает большими прыжками, но современные технологии приготовления не сильно отличается от этих версий. Вот о выборе и о том как не «проколоться» при приобретении этих продуктов мы и расскажем.

ЎПбавОÑÑ ÐœÐ° ЯМЎекÑ

Поиск
Рецепты от google

Рецепты Вкусно Все