Выпечка

Рецепты приготовления изделий из теста.

Запеченый персик

  • 5 шт - свежих персиков
  • 1 шт. - батон
  • 0,5 стакана - сахара
  • 2 ст. ложки - муки
  • 1 шт. - яйцо
  • 100 гр. - сливочного масла


Почистить персики, удалить косточки и порезать их на кусочки. С белого хлеба обрезать горбушку, оставить надо только мякоть, порезать на кусочки толщиной около 2-3 см.

Масленица - блины

Масленица - блины
  • 0,5 л. молоко
  • 3 шт. яйца
  • 300 гр. мука
  • 2 ст. ложки сахара
  • 0,5 ч. ложки соль

Для быстрого приготовления блинов на масленицу, нам понадобяться выше перечисленные инградиенты и немного сноровки :).

Печенье "Хворост"

Что-то вспомнилось мне детство - мамины печенюшки. "Хворост" м-м-м вкуснятинка.

Для порции нам потербуется 700 г муки,

2 яйца,

1 ст молока,

1/2 ст растопленого сливочного масла (можно брать маргарин или спред)

2-3 ст л сахара,

1 ч.л. соли,

1) Для начала, яйца смешаем с сахаром, солью, молоком, маслом (маргарином, спредом).

Печенье "Хворост"

Что-то вспомнилось мне детство - мамины печенюшки. "Хворост" м-м-м вкуснятинка.

Для порции нам потербуется 700 г муки,

2 яйца,

1 ст молока,

1/2 ст растопленого сливочного масла (можно брать маргарин или спред)

2-3 ст л сахара,

1 ч.л. соли,

1) Для начала, яйца смешаем с сахаром, солью, молоком, маслом (маргарином, спредом).

Кексы из картофеля

Получается очень даже неплохой гарнир или как закуску можно использовать. С салатик даже очень вкусненько и мило!

Итак, на 0,5 кг картофеля:

1 луковица,

1 яйцо,

150 г сыра,

2 ст л сливочного масла,

соль, перец по вкусу.

1) Лук, картофель очищаем от кожуры.

2) Лук режем на мелкие кусоки, кортофель трем на терке.Солим, перчим.

Пирожки жаренные

Для теста:
1 ст молока,
100 г дрожжей,
1 яйцо,
1 ст л водки,
2,5 ст. муки.
Для начинки(если беляши):
0,7 кг фарша,
2 луковицы.

Пирог с зеленью и сыром

300-350 г муки пшеничной высшего сорта
150 г сливочного масла,
1 ч.л. соды+ 1 ч.л. уксуса (гасить: в маленькую рюмочку высымаем соду и столько же вливаем уксуса, что-бы сода среагировала (загасила  соду))
1 яйцо,
200-250 г творога,
соль, кунжут по вкусу,
 
Для начинки:

Сосиски закусочные

1 уп. дачных сосисок (можно "Баврских")

250 г сыра

1 яйцо

2 пласта (0,5 кг) слоеного теста

кетчуп, кунжут, майонез

 

1) Достаем тесто, разрезаем упаковку сосисок, выкладываем на терклку.Взбиваем яйцо венчиком или вилкой, можно немного посолить.

Яблочный кекс

Яблочный кекс

Для приготовления 12 вкусных яблочных кексов понадобиться:

  • 2 стакана - муки
  • 0,5 стакана - сахара
  • 3 ч. ложки - разрыхлителя теста
  • 0,5 ч. ложки - соли
  • 3/4 стакана - яблочного сока
  • 1/3 стакана - рафинированного подсолнечного масла
  • 1 шт - яйцо
  • 1 ч. ложка - корицы
  • 3 шт - яблока

Рисовый пирог

Рисовый пирог

2 ст риса
400 г мяса
1 луковица
4 яйца
50 г масла сливочного
Пучок укропа или зелени (кто-что любит)
Соль, перец по вкусу

ЎПбавОÑÑ ÐœÐ° ЯМЎекÑ

Поиск
Рецепты от google

Рецепты Вкусно Все