Десерты

Вкусные десерты на каждый день! Рецепты десертов. Кулинарные десерты.

Фруктовый салат

Фруктовый салат
  • 1 шт. - ананас
  • половина средней дыни
  • 2 шт. - свежих персика
  • 3 щт. - сливы
  • 2 шт. - банана
  • 2 шт. - апельсина
  • 2 шт. - киви

Фруктовый шашлык

Фруктовый шашлык

Фруктовый шашлык - это вкусное блюдо фрукты запеченные на углях. Фруктовый шашлык можно готовить как на шампурах так и на сетке. Методика приготовления фруктового шашлыка не сильно отличается от методики приготовления обычного мясного шашлыка, фрукты так же надо вымачивать в маринаде.

Фруктовый шашлык из груши:

  • 2 шт - большие груши
  • 0,5 стакана - белого вина
  • 1 ст. ложка - сахара
  • 1 ч. ложка - молотой корицы
  • 0,5 ч. ложки - мускатного ореха

 

Суп молочный сладкий с клёцками

Суп молочный сладкий с клёцками

Для клецок:
¾ ст пшеничной муки,
2 ст молока,
2 белка,
2 ч л сахарной пудры

Для супа:
3 ст молока,
½ ст сливок,
2 желтка,
3 ст л сахарного песка,
¼ ст изюма,
ваниль, соль

Суп молочный сладкий с клёцками

Суп молочный сладкий с клёцками

Для клецок:
¾ ст пшеничной муки,
2 ст молока,
2 белка,
2 ч л сахарной пудры

Для супа:
3 ст молока,
½ ст сливок,
2 желтка,
3 ст л сахарного песка,
¼ ст изюма,
ваниль, соль

Конфеты из моркови

Конфеты из моркови

3 шт кисло-сладких яблок,
2 шт моркови,
1 ст грецких орехов,
0,5 ст мёда

Банан в соусе из йогурта «Кела райта»

Банан в соусе из йогурта «Кела райта»

4 небольших, крепких, зрелых банана,
2 чашки йогурта,
1 ч.л. соли,
1\2 ч л сахара,
3 ст л листья мяты,
2 ст л оливкового масла,
2 ч л семян горчицы,
1 стручок острого перца.

Кутя украинская

Кутя украинская

 Крупа пшеничная - 1 стакан
Мак - 0,5 стак.
Грецкие орехи - 1 стак.
Изюм - 0,5 стак.
Курага - 10 шт.
Мед
 

1. Перебрать крупу, промыть и залить на 4-5 часов холодной водой. Когда крупа набухнет, слить оставшуюся воду, а крупу пересыпать в алюминиевую каструлю или из нержавейки. Залть 2 стаканами воды и варитьь 1,5 ч. Остудить.

Мандариновый десерт

Мандариновый десерт
6 яиц,
100 г сахара,
250 г сметаны,
15 г слив. масла,
1 ч.л. имбиря,
1 лимон, 
6-7 мандарин,
корица, соль

1. Разогрейте духовку до 180 °C. Взбейте яйца с сахаром, сметаной, солью, растопленным сливочным маслом, столовой ложкой лимонного сока и имбирем.

Трюфеля

Трюфеля

1 ст воды

1 ст сахара,

200 г масла,

100 г какао

100 г сухих сливок

орехи, изюм, кокосовая стружка. 

1. Варим сиромп из воды и сахара, в нём же расстапливаем масло.

2. Смешиваем какао и сухие сливки.

3. 1+2 + изюм, орехи, стружка = на 1 час в холод

Шоколадная глазурь "Минутка"

Шоколадная глазурь "Минутка"
  • 1 чашка сахара
  • 1/4 чашки кокао
  • 1/4 пачки масла (сливочное)
  • 1/4 чашки молока
  • 1 чайная ложка ванилина (без горки)

ЎПбавОÑÑ ÐœÐ° ЯМЎекÑ

Поиск
Рецепты от google

Рецепты Вкусно Все