зелень

Съедобная валентинка

Итак, как же любимому или любимой поднять настроение и утолить легкий голод.

Для этого нам понадобится 1 сосиска,

1 яйцо,

1 помидор,

немного зелени,

Разрезаме сосиску вдоль, но немного недоризаем.

ВЫворачиваем и на другом краю скрепливаем зубочисткой.

Плов по-казахски

0,5 кг говядины,(ни в коем случае НЕ свинину), можно баранину (но я ее не люблю),

0,5 кг лука (не пугайтесь - он ужарится),

350 г риса (я предпочитаю продолговатый, он не превращается в "месево", в отличии от круглого)

350 г моркови (заметье, соотношение моркови=рису, а мяса=луку)

1 зубчик чеснока

60-80 г растительного масла

Омлет оригинальный

Омлет оригинальный

6 яиц,
200 г шинки,
100 г сыра (можно самого дешевого, только не плавленый сырок),
1 шт болгарского перца,
1 небольшая луковица
3 ст л майонеза
2 ст л кетчупа (томатной пасты)
укроп, петрушка (вообщем, кто что любит),
соль, перец
оливковое масло (или подсолнечное)

Рисовый пирог

Рисовый пирог

2 ст риса
400 г мяса
1 луковица
4 яйца
50 г масла сливочного
Пучок укропа или зелени (кто-что любит)
Соль, перец по вкусу

Мантрапуры

Мантрапуры

Для теста:
2 яйца,
1 ст муки,
Соль
Для начинки:
1 луковица,
400 г говядины с костью,
Соль, перец,
Яйцо для смазки

Свекольник старорусский

Свекольник старорусский

300 г хлебного кваса,
80 г свеклы с ботвой,
20 г моркови,
50 г огурцов,
25 г лука зелёного,
1 яйцо,
40 г сметаны,
5 г сахара,
5 г 3%-ого уксуса,
Зелень, соль по-вкусу

Соус «Тартар»

Соус «Тартар»

3 яйца,
120 г растительного масла,
1 коф. л. уксуса или сока лимона,
1 коф. л. очень острой горчицы,
2 ст л смеси мелко нарубленной зелени (укроп, петрушка, кервель, эстрагон, зелень репчатого лука)
2 корнишона,
Чёрный молотый перец

Салат «Розовый цыплёнок в персиках»

250 г риса,
400 г филе курицы,
80 г растительного масла,
45 г уксуса,
3 помидора,
Острый томатный соус,
Небольшой пучок зелени петрушки,
10 персиков (можно консервированный),
Соль, перец, карри

Салат «Танцующий цыпленок»

Салат «Танцующий цыпленок»

1 л куриного бульона,
8 шт цыплячьих окороков,
20 г творога,
8 ст л сливок,
4 ст л лимонного сока,
2 ч л пряностей,
2 ч л карри,
2 красных яблока,
4 ломтика консервированных ананаса,
4 ст л зелени

Салат из мяса птицы

Салат из мяса птицы

300 г сырого филе курицы,
1 луковица,
1 ст л виноградного уксуса,
1 ч л сахара,
3 ст л соевого соуса,
3 ст л семян кунжута или миндального ореха,
1 щепотка соли,
1 пучок зелени.

ЎПбавОÑÑ ÐœÐ° ЯМЎекÑ

Поиск
Рецепты от google

Рецепты Вкусно Все