укроп

Соус "1000 островов"

Да, этот соус можно использовать в каком-нибудь салате или просто с пельмешками.

Значит, на 2 части томатного соуса (без специй) - 1 часть уксуса.

Отдельно чистим 2-3 шт зубчика чеснока, и мелко-мелко режим (только не через ченокодавку - иначе весь смак теряется!!!) Трудимся ручками - мелкую моторику руки развиваем!!!)))

Запеченая камбала в фольге

На семью из 3 (2 из них мужчины))))

я взяла 3 камбалички

 1 лимон,

1 пачку сметаны,

1 помидор,

300 г сыра и укропчик (на любителя))))

Фольга.

Моем чистим камбалу. Сбрызгиваем лимонным соком, перчим, солим.

Отдельно мелко рубаем укром и трем цедру лимона. Все смешиваем со сметаной.

Пирог с зеленью и сыром

300-350 г муки пшеничной высшего сорта
150 г сливочного масла,
1 ч.л. соды+ 1 ч.л. уксуса (гасить: в маленькую рюмочку высымаем соду и столько же вливаем уксуса, что-бы сода среагировала (загасила  соду))
1 яйцо,
200-250 г творога,
соль, кунжут по вкусу,
 
Для начинки:

Куринные крылышки, запеченные в пиве

Крылья куринные - 1 кг,

2-3 зубка чесночка,

0,5 л темного пива,

соль, перей, специи по вкусу (я делала так на кофемолке перемолола из кореандра, семян укропа, тмина, чёрного перца и соли)

 

1. Готовим!!!) Крылья обсмалить, хорошо промыть под проточной водой.

Салат из свежих помидоров с заправкой из кислого молока

Салат из свежих помидоров с заправкой из кислого молока
  • 6 помидоров,
  • 4 сваренных вкрутую яйца,
  • 2 стебля лука-порея,
  • Средний пучок петрушки,
  • 1 стакан отцеженного кислого молока,

Роллы

Роллы

0,5 пачкуи риса круглого (не вы коем случае не длинного и не пропаренного )

1 упаковка листов нори

400 г сёмги

2 шт свежих огурца,

1 авокадо

0,5 кг творога

2 болгарских перца (красного и желтого)

Имбирь маринованный

 

Способ приготовления

Рулет с крабом и сыром

Рулет с крабом и сыром

лаваш армянский тонкий - 1 шт.
крабы консервированные - 1 банка (240 г)
сыр - 100 г
чеснок - 2 зубчика
кинза и зелень укропа - 2 веточки
оливковое масло - 3 ст. ложки

1. Крабовое мясо или рыбу режем на мелкие кусочки. 

Cуп с огурцами и укропом

Для рецепта нам протребуется:

свежие огурцы - 2 шт
укроп
чеснок - 1 зубчик
оливковое или растительное масло - 1 чайная ложка
сок лимона - 2 чайных ложки
кефир - 300 мл
молоко - 100 мл
соль
перец

Рецепт приготовления:

Закуска: ,,Заливные яйца"

Закуска: ,,Заливные яйца"

Расчет на 10 порций
Мясной соленый бульон – 2 ст.
Желатин – 20 гр.
Болгарский перец – 1 шт.
Кукуруза консервированная – 50 гр.
Ветчина - 300 гр.
Укроп

Приготовление:
Яйца тщательно вымоем, проделаем отверстие с тупой стороны, выльем содержимое, промоем внутри и высушим.

Розовая окрошка

Розовая окрошка
8 шт. среднего картофеля
2 литра кипячённой, холодной воды,
250 г. майонеза 67%
4 яйца,
300 г. мяса (гавядина или птица) или колбасы.
2 шт. среднего огурца,
1 шт небольшой свеклы
лук (красивее если зелёный ), укроп, петрушка, лимонная кислота, соль, перец по вкусу.
 

ЎПбавОÑÑ ÐœÐ° ЯМЎекÑ

Поиск
Рецепты от google

Рецепты Вкусно Все