свекла

Cалат Жозефина

250 г корня сельдерея,
1 небольшая свекла,
18 грецких орехов,
2 ст л майонеза,
1 ч. л. оливкового масла
1 ч л лимонного сока
Сахар, соль, перец по вкусу

Салат "Гранатовый браслет"

  • свекла - 2 шт,
  • лук репчатый - 1 шт,
  • картофель - 2 шт,
  • морковь - 2 шт,
  • копченая или отварная курица - 200 г,

Салат "Снеговик"

• 2 свеклы (размером чуть больше кулака)
• 2 яйца
• 150 гр варено-копченой колбасы (на мой вкус лучше всего подойдет «Московская» высшего сорта)
• 2 зубка чеснока
• 2 небольших моркови
• 100 гр майонеза (густого)
 1. Обварить свеклу. Перетереть её с чемноком на тёрке.

Салатики

 
1 Вариант:
Вареная свекла натертая на терке, тертый сыр, грецкие орехи перемешиваются с майонезом и украшаются мелконарезанной зеленью.
 
 
Вариант 2:
Копченая (можно варёная) курица, апельсины, изюм, грецкие орехи, майонез.
 

Розовая окрошка

Розовая окрошка
8 шт. среднего картофеля
2 литра кипячённой, холодной воды,
250 г. майонеза 67%
4 яйца,
300 г. мяса (гавядина или птица) или колбасы.
2 шт. среднего огурца,
1 шт небольшой свеклы
лук (красивее если зелёный ), укроп, петрушка, лимонная кислота, соль, перец по вкусу.
 

Салат любовница

Салат любовница
  • 3 шт - моркови
  • 70 гр - изюм
  • 2 шт. - свекла
  • 200 гр. - твердый сыр
  • 3 зубка - чеснок
  • 80 гр. - орехи

Свекла тушеная с яблоками

  • свекла
  • яблоки
  • масло
  • сахар
  • сметана
  • майонез
  • зелень
  • соль

Салат с селедкой

  • 1 шт -  соленая селедка
  • 4 шт -  средних свеклы
  • 5 шт - морковь
  • 5 шт -  картофелин
  • 200 г - вареная колбаса
  • 2 шт -  маринованных огурца
  • 2 шт - кислых яблока
  • 2 шт -  яйца

Соус:

Борщ черниговский

  • говядина - 40 г
  • свекла - 60 г
  • капуста свежая - 120 г
  • фасоль - 10 г
  • картофель - 70 г
  • кабачки - 25 г
  • помидоры - 20 г
  • яблоки - 20 г
  • корень петрушки - 5 г
  • морковь - 10 г
  • лук репчатый - 15 г
  • томат-пюре - 10 г

ЎПбавОÑÑ ÐœÐ° ЯМЎекÑ

Поиск
Рецепты от google

Рецепты Вкусно Все