острый перец

Жаренные баклажаны

На 4 небольших баклажана:

150 г масла подсолничного, 1 корень имбиря,

3 зубчика чеснока,

по 1 ст л соевого соуса, уксуса, сахара, можно добавить еще белого вина,

1 огурчик свежий,

немного имбиря, чили перца (кто как любит по острате), кунжут для присыпки.

Аджика

На 4 пол литровые баночки или на 2 литровые нудно взять:

штук 20 больших сладких болгарских перчин,

штук 7 острых красных перчин,

200 граммовый стакан начищеного чеснока,

по 2 ст л соли и сахара,

100 гр уксуса.

ОБЯЗАТЕЛЬНО ПЕРЧАТКИ!!!! (для работы с острым перцем)

Чистим перцы от сердцевин.(незабудтье об перчатках)

Куринные крылышки по-грузински

Куринные крылышки по-грузински
1 кг куринных крылышек
1 крупный болгарский перец
1 большая луковица
пучок петрушки
2-3 зубчика чеснока
аджика (помидор+острый перец), соль по вкусу
около 3 ст.л. растительного масла

ЎПбавОÑÑ ÐœÐ° ЯМЎекÑ

Поиск
Рецепты от google

Рецепты Вкусно Все