орехи

Фруктовый шашлык

Фруктовый шашлык

Фруктовый шашлык - это вкусное блюдо фрукты запеченные на углях. Фруктовый шашлык можно готовить как на шампурах так и на сетке. Методика приготовления фруктового шашлыка не сильно отличается от методики приготовления обычного мясного шашлыка, фрукты так же надо вымачивать в маринаде.

Фруктовый шашлык из груши:

  • 2 шт - большие груши
  • 0,5 стакана - белого вина
  • 1 ст. ложка - сахара
  • 1 ч. ложка - молотой корицы
  • 0,5 ч. ложки - мускатного ореха

 

Кутя. Пшеничная кутья с изюмом.

Кутя. Пшеничная кутья с изюмом.

Кутья (кутя) – блюдо, с которого в Украине начинают трапезу в Свят вечер. О кутье впервые упоминается в начале XII века в летописи Повесть временных лет.

В старину кутью готовили чаще всего из пшеницы, реже из ячменя. Зерна толкли в ступке, но так чтобы не раздробить их, а только содрать с них шелуху. В более позднее время кутью стали делать из риса.

Торт "Черепаха"

Торт "Черепаха"
Тесто:
6 яиц,
1,5 стакана сахара,
2 стакана муки,
2 столовые ложки какао,
1 ч.ложка негашеной соды
Крем:
400 г сметаны,
400г кефира жирного
150-200 г сливочного масла растопленного
1 стакан сахара
3 чайные ложки какао
 

Трюфеля

Трюфеля

1 ст воды

1 ст сахара,

200 г масла,

100 г какао

100 г сухих сливок

орехи, изюм, кокосовая стружка. 

1. Варим сиромп из воды и сахара, в нём же расстапливаем масло.

2. Смешиваем какао и сухие сливки.

3. 1+2 + изюм, орехи, стружка = на 1 час в холод

Салатики

 
1 Вариант:
Вареная свекла натертая на терке, тертый сыр, грецкие орехи перемешиваются с майонезом и украшаются мелконарезанной зеленью.
 
 
Вариант 2:
Копченая (можно варёная) курица, апельсины, изюм, грецкие орехи, майонез.
 

Салат с курицей и виноградом

Салат с курицей и виноградом
1 шт куринное филе
250-300 г салат айсберг (можно и другой)
100 г зелёного винограда
2 ст.л. орехов
30 г сыра фета
по 1 ст. л. сока виноградного и лимонного

1. Филе можно отвариь, можно пожариь, можно в микровалновке запечь.

2. Салат не крупно порвать. Орехи истолочь.Виноград порезать.

Тыква с орехами

Тыква с орехами
500 г тыквы,
100 г орехов,
1 лимон, сахар, мёд.
 
1. Очищенную тыкву натереть на терке стружкой, полить лимонным соком, посыпать толчеными орехами, добавить мед и сахар.
 

Полезный витаминный завтрак

Полезный витаминный завтрак
  • 2 стакана - овсяных хлопьев
  • ½ ч. ложки - соль
  • ½ стакана - смородина
  • 1 стакан - грушевого или яблочного сока
  • ½ стакана - орехов
  • 2 шт - груши

Салат любовница

Салат любовница
  • 3 шт - моркови
  • 70 гр - изюм
  • 2 шт. - свекла
  • 200 гр. - твердый сыр
  • 3 зубка - чеснок
  • 80 гр. - орехи

Вкусный завтрак

Вкусный завтрак
  • 2 ст. ложки - сахара
  • 200 г - меда
  • 1 чашка яблочного сока
  • 1 ¼ орехового масла
  • ½ чайной ложки корицы
  • 6 чашек каши «Геркулес»
  • ¾ чашки изюма

ЎПбавОÑÑ ÐœÐ° ЯМЎекÑ

Поиск
Рецепты от google

Рецепты Вкусно Все