мясо

Секреты шашлыка

Итак, многие (чуть ли не каждый) умеет готовить шашлык. НО!!!! Есть свои хитрости.

1) Во-первых. Мясо. Здесь каждый выбирает кто, что любит. Говядина, телятина, свинина, барашек.... Мысо у самки нежнее и сочнее нежели у с самца (а у барашек еще и запах в мясе есть у самцов)

Картошка в горшочках

На 2 порции картофеля в горшочках понадобится:

собственно сами горшочки (2 шт),

4 шт картофелины среднего размера,

400 г мяса(любого)

300 г шампиьонов или белых грибов,

1 луковица,

1 кубик магги или любой др.,

майонез или сметана, сыр(200 г), соль, перц по вкусу.

 

Вкусный салат

Вкусный салат

Вкусный салат. Что бы приготовить этот салат нам понадобиться:

  • 2 шт - красных яблока
  • 2 шт - зеленых яблока
  • 2 шт - сладких мандаринов
  • 1 гроздь - винограда киш-миш
  • 200 гр - копченого мяса
  • 3 шт - больших морковки
  • 1 пучёк - зелени салата
  • 1/2 стакана - меда

Яйца по шотландский

Яйца по шотландский

Яйца по шотландский очень оригинально украсят любой праздничный стол, их можно подавать как салат или как закуску. Для рецепта "яйца по шотландский" нам понадобиться:

  • 200 г - свиного фарша
  • 2 ч. ложки - горчичного соуса
  • 5 шт. - яйца
  • 2/3 чашки - панировочных сухарей
  • 1 литр - рафинированного подсолнечного масла

Мясо с бананами

Хочу поделиться интересным рецептом мясо с бананами.

В интернете много рецептов мясо с бананами, но этот рецепт немного отличается от множества предложенных в интернете. Дело в том что в этом рецепте мясо и бананы готовятся отдельно друг от друга.

Рецепт мяса с бананами 4 порции:

Рисовый пирог

Рисовый пирог

2 ст риса
400 г мяса
1 луковица
4 яйца
50 г масла сливочного
Пучок укропа или зелени (кто-что любит)
Соль, перец по вкусу

Манты

Манты

Для теста:
1 яйцо,
0,5 ст воды
500 г муки

Для фарша:
0,5 кг лука,
100-150 г курдючного сала
1 кг мяса,
0,5 ст солёной воды (1 ч.л.соли)
1-1,5 ч л чёрного перца

Заяц в вине.

Заяц в вине.

Для приготовления зайца в вине нам понадобиться:

  • пара задних лапок зайца
  • 3 стакана вина
  • соль
  • перец
  • одна большая морковка
  • одна большая луковица
  • базилик
  • тимьян
  • петрушка
  • уксус
  • подсолнечное масло
  • вода

Начинённый картофель

5-6 больших картофелин (в зависимости от порции и количества человек),

200 гр фарша (любого),

200 гр сыра (лучше твёрдых сортов - удобнее  измельчать),

1 небольшая луковица,

майонез, специи по вкусу.

Пицца

Пицца

ЎПбавОÑÑ ÐœÐ° ЯМЎекÑ

Поиск
Рецепты от google

Рецепты Вкусно Все