майоран

Курочка по итальянски

Итак, купили курочку, помыли, обсмалили, обсушили салфеткой.

Аккуратно отделили кожицу от мяса, но полностью не срезаем. Где-то так

Свинина под соусом из "камамбера"

Свинина под соусом из "камамбера"

500 г свиной вырезки
2 ст. л. оливкового масла
50 мл сухого белого вина
0,5 стакана сметаны
1 ст. л. смеси рубленых свежих трав (майоран, тимьян, шалфей)
120 г сыра "Камамбер"
1,5 ч. л. дижонской горчицы
2 веточки петрушки
соль, свежемолотый перец

1. Свинину нарезать пластами около 2 см толщиной. отбить до 1 см.

Свинина с кислой капустой

  • 300 г - зеленого горошка
  • 1 кг - кислой капусты
  • 2 шт - лука
  • 2 шт -  ягоды можжевельника
  • лавровый лист
  • 4 шт - небольшие свинные ножки
  • 1 ч. ложка - майорана
  • соль

ЎПбавОÑÑ ÐœÐ° ЯМЎекÑ

Поиск
Рецепты от google

Рецепты Вкусно Все