лук репчатый

Курица фаршированная

Привычно, что начиняем курицу с костями, просто выгребая все внутенности и загружая в образовавшуюся полость все, что только можно.

Мы сделаем так, но немного не так:

1)Купленную и обсламенную курочку (советую брать более 1,5 кг, иначе, кушать, кроме костей  нечего будет!!!!)

Картошка в горшочках

На 2 порции картофеля в горшочках понадобится:

собственно сами горшочки (2 шт),

4 шт картофелины среднего размера,

400 г мяса(любого)

300 г шампиьонов или белых грибов,

1 луковица,

1 кубик магги или любой др.,

майонез или сметана, сыр(200 г), соль, перц по вкусу.

 

Шурпа из рыбы (балык-шурва)

Из всех известных мне рыбных супов балык-шурва (так по-узбекски звучит название этого блюда) – самый незатейливый и практически бесхлопотный в приготовлении суп, обладающий, тем не менее, своими технологическими особенностями (если говорить о процессе готовки) и неповторимым вкусом. В отличие от многих других рыбных супов балык-шурву, например, не варят на рыбном бульоне.

Шурпа из рыбы (балык-шурва)

Из всех известных мне рыбных супов балык-шурва (так по-узбекски звучит название этого блюда) – самый незатейливый и практически бесхлопотный в приготовлении суп, обладающий, тем не менее, своими технологическими особенностями (если говорить о процессе готовки) и неповторимым вкусом. В отличие от многих других рыбных супов балык-шурву, например, не варят на рыбном бульоне.

Куринный рулет с сыром и грибами

2 куринных филе,

400 г шампиньонов,

100 г сыра,

1 помидор

2 средних луковицы,

панировочные сухари, масло сливочное, масло подсолнечное, соль, перец по вкусу.

Салат с мясом и фасолью

Салат с мясом и фасолью

100 г листьев салата,
400 г вырезки свиной или говяжьей,
70 г фасоли,
100 г репчатого лука,
50 г чеснока,
100 г оливок,
Перец жгучий, соль, оливковое масло.

Яичный салат со сладким перцем и рокфором

Яичный салат со сладким перцем и рокфором

8 яиц
3 шт перца сладкого (зелёный, красный, жёлтый),
1 шт репчатого лука,
1 ч л семен тмина,
100 г сыра Рокфор
Сок 1 лимона
4 ст л растительного масло

Яичный салат со сладким перцем и рокфором

Яичный салат со сладким перцем и рокфором

 

Салат "Гранатовый браслет"

  • свекла - 2 шт,
  • лук репчатый - 1 шт,
  • картофель - 2 шт,
  • морковь - 2 шт,
  • копченая или отварная курица - 200 г,

ЎПбавОÑÑ ÐœÐ° ЯМЎекÑ

Поиск
Рецепты от google

Рецепты Вкусно Все