куринное филе

Куринный рулет с сыром и грибами

2 куринных филе,

400 г шампиньонов,

100 г сыра,

1 помидор

2 средних луковицы,

панировочные сухари, масло сливочное, масло подсолнечное, соль, перец по вкусу.

Куринные отбивные по цигански

Куринное филе 2 шт

перец болгарский (я брала красный) - 1 шт.

грибы (для соуса) -100 г

вино белое(для соуса) - 1 ст. ложка

сыр твердый - 100 г

соль, перец черный молотый, пертушка

1.Разтезать филе вдоль волокон и отбит через полиетелен. Посолить, пеперчить.

очень вкусный салат

очень вкусный салат

Салат из разряда «ну очень вкусных», я еще не видела ни одного человека, которому бы он не понравился. Главное для этого салата – постоять некоторое время и хорошенько пропитаться, тогда он будет еще более нежным, ароматным и вкусным.

На 4 – 5 порций:

Киббе

Киббе

1 килограмм (или чуть больше) куриного филе (или в просторечии - куриных грудок)
2 средние луковицы
Примерно 100 граммов либо пшеничной, либо ячневой, либо кукурузной крупы
2-3 зубца чеснока (по желанию)
50 граммов кедровых орешков
50 граммов сливочного или топленого масла
1 куриное яйцо

Закуска из куринного филе

Закуска из куринного филе
400 гр куриного филе,
70 гр фисташек,
3 куриных яйца,
70 гр тертого сыра,
соль, перец по вкусу,
около 20 перепелиных яиц

1. Куринное филе отварить. Сыр и филе пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.

2. Фисташки измельчить.

Салат "Новогодняя свеча"

Салат "Новогодняя свеча"
200 г  куринного филе,
100 г ветчины,
200 г шампиньонов,
1 перец всежий сладкий,
1 яйца,
1 большой маринованный огурчик,
1 луковица
майонез,
соль,
 
Для украшения:
крабовые палочки,
зелень укропа и петрушки,
зерна граната
 

Салат из винограда

Салат из винограда

400 г куринного филе,

200 г лущенных фисташек,

200 г винограда "киш-миш",

майонез

1.  Поджариваем филе до образование корочки.

2. Все нарезаем кубиками. Виноград кладём целый.

3 . Заливаем майонезом. Соль, перец, зелено по-вкусу.

Начинённое куриное филе

Начинённое куриное филе
  1. Куриное филе 6 шт.
  2. Грибы (лучше шампиньоны) 6 шт.
  3. Репчатый лук ½ шт.
  4. Чеснок 2 зубца
  5. Горчица французская 1 ст.л.
  6. Сыр твердый 30 гр.
  7. Огурец соленый 1 шт.
  8. Ветчина 70 гр.
  9. Сухари панировочные 1 ст.
  10. Молоко ½ ст.
  11. Соль

Салат с курицей и виноградом

Салат с курицей и виноградом
1 шт куринное филе
250-300 г салат айсберг (можно и другой)
100 г зелёного винограда
2 ст.л. орехов
30 г сыра фета
по 1 ст. л. сока виноградного и лимонного

1. Филе можно отвариь, можно пожариь, можно в микровалновке запечь.

2. Салат не крупно порвать. Орехи истолочь.Виноград порезать.

ЎПбавОÑÑ ÐœÐ° ЯМЎекÑ

Поиск
Рецепты от google

Рецепты Вкусно Все