креветки

Как есть сырые креветки

Для этого пикантного тайского блюда нам понадобятся свежие креветки,

чеснок,

пару шт лаймов,

соевый соус,

табаско.

соль по вкусу.

Итак, вываливаем креветки в холодную воду (пусть немного промоются ).

Чеснок режим тонкими пластинками.

отдельно наливаем соевй соус, табаско.

Тыквенный суп с криветками

тыква - 500 г

креветки - 400 г  (я брала варено-замороженные)

1-2 зубчика чеснока,

1 ст л сливочного масла,

1 ст л лимона,

соль, перец, петрушка.

Рыба в яичном соусе

Рыба в яичном соусе

200 г филе морской рыбы,
5 шт мидий,
2 креветки,
60 мл белого вина,
1 куриный желток,
40 г сливок,
5 г цедры лимона,
10 г сливочного масла,
30 г лимона,
Соль, белый перец, лук – порей.

Чёрные равиоли с морепродуктами

Чёрные равиоли с морепродуктами

100 г муки,
25 г сливочного сыра,
1 яйцо,
10 мл сока буряка,
75 г креветок,
15 г судака,
10 мл оливкового масла,
100 г сливок,
2 г базилика,
15 г пармезана,
50 мл рыбного бульона,
10 г лука-порея,
Соль, белый перец по вкусу.

Жареные креветки

Жареные креветки
  • 3 стакана — обезжиренного молока 1,5%
  • 1 стакан — крупы (я использовала манку)
  • 60 г - сыра пармезан
  • 100 г — сало с толстой прослойкой мяса
  • 450 г - очищенных, крупных креветок
  • 1 шт — луковица
  • 200 г — мелких помидор
  • 1 ч. ложка — острого соуса

Креветки с лимоном

Креветки с лимоном
  • 1 стакан - сырых орзо (макароны в виде зерен)
  • 2 ст. ложки - порубленной свежей петрушки
  • 1/2 ч. ложка - соль
  • 100 г - сливочного масла
  • 200 г - очищенных креветок
  • 1 зубчик - чеснок
  • 2 ст. ложки - свежего лимонного сока
  • 1/4 ч. ложки - черный перец

 

Комплимент

Комплимент
  • 300 г - креветки
  • 3 шт - яйца
  • 100 г - сыр
  • 150 г - ананас консервированный
  • 1-2 ч. ложки - сок лимона
  • майонез
  • листья салата
  • зелень укропа
  • соль

ЎПбавОÑÑ ÐœÐ° ЯМЎекÑ

Поиск
Рецепты от google

Рецепты Вкусно Все