кефир

Картошка тушеная в остром соусе

Картофель -10-15 средних кртофелин,

1 большая луковица,

1 помидор

несколько штучек кешню,

4-5 шт горького зеленого перца чили,

имбирь,

1/2 ст кефира (сливок)

по 1/2 ч.л.  молотого чили, кориандра, куркумі, кумина, масала.

Отваривает картофель в "мундирах" в подсоленой воде. Чистим.

Салат из свежих огурцов по гречески

Салат из свежих огурцов по гречески
  • 1 свежий огурец
  • 2 сваренных вкрутую яйца
  • 0.5 стакана кефира или простокваши
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 ст.л. подсолнечного масла

Вареники по-итальянски

Вареники по-итальянски

Для теста:
3 яйца,
375 г муки грубого помола,
60 мл кефира,
соль по вкусу

Салат из помидор с кислым молоком.

Салат из помидор с кислым молоком.

500 г помидор,
40 г кефира или кислого молока,
40 г корня хрена,
Зелень петрушки,
Листья салата, соль, подсолнечное масло.

Торт "Черепаха"

Торт "Черепаха"
Тесто:
6 яиц,
1,5 стакана сахара,
2 стакана муки,
2 столовые ложки какао,
1 ч.ложка негашеной соды
Крем:
400 г сметаны,
400г кефира жирного
150-200 г сливочного масла растопленного
1 стакан сахара
3 чайные ложки какао
 

Cуп с огурцами и укропом

Для рецепта нам протребуется:

свежие огурцы - 2 шт
укроп
чеснок - 1 зубчик
оливковое или растительное масло - 1 чайная ложка
сок лимона - 2 чайных ложки
кефир - 300 мл
молоко - 100 мл
соль
перец

Рецепт приготовления:

Маринады для шашлыка

Маринады для шашлыка

Пицца

  • тертый сыр
  • колбаса копченая (или полукопченая)
  • мясо тонкими полосками
  • соленый (или маринованный огурец) колечками
  • помидоры тонкими кольцами
  • репчатый лук тонкими полукольцами (если злой - промыть водой)

Диетический тортик

Этот рецепт тортика отлично подойдет тем кто сидит на диете, но не может отказаться от вкусненького, он сочетает в себе приятный вкус и в тоже время диетические свойства. Каллорийность тортика всего 917,5 ккал.

  • 2 стакана - кефир 1% жирности
  • 1.5 стакана - несладкие мюсли или хлопья "Геркулес"
  • 50 г -  ржаные отруби
  • 2 шт -  яйца
  • 2 ст. ложки - сахара
  • 1 ст. ложка - корицы
  • немного разрыхлителя

ЎПбавОÑÑ ÐœÐ° ЯМЎекÑ

Поиск
Рецепты от google

Рецепты Вкусно Все