горчица

Новогодний салат с грушей

Новогодний салат с грушей

Оригинальный салат к ногоднему столу.

  • 1 пучёк - салата
  • 1 шт - сладкой большой груши
  • 1/3 стакана - семян граната
  • 1 ст. ложка - растительного масла
  • 2 ст. ложки - гранатового сока
  • 1 ст. ложка - лимонного сока
  • 1 ч. ложка - французской горчицы (семенами)
  • 1/2 ст. ложка - меда
  • молотый черный перец по вкусу

Окрошка грибная Лесовик

Окрошка грибная Лесовик

Нашла как-то книгу старорусских рецептов у бабушке на чердаке. Почитала, ужаснулась, как такое можно есть, но раньше же ели и, прошу заметить, были здоровее нас – современного поколения. Может, кто захочет вернуться в столь былые времена и попробовать поэкспериментировать в приготовлении старорусской кухней. Так вот рецептики:
Первый способ:
1,5 л хлебного кваса,

Салат из фасоли с зеленью

Салат из фасоли с зеленью

300 г фасоли,
1 морковь,
1 сладкое яблоко,
2 ст л масла растительного
3 ст л уксуса,
1 ч л горчицы,
1 яичный желток,
30 г салата,
30 г сельдерея

Салат под горчичным соусом

Салат под горчичным соусом

1 кг курицы,
3 яйца,
150 г редиски,
1 свежий огурец,
1 морковь,
1 ч л сахара,
1 ч л горчицы,
2 ч л сахара,
1 крупный зубчик чеснок
Уксус, соль по вкусу

Cалат Жозефина

250 г корня сельдерея,
1 небольшая свекла,
18 грецких орехов,
2 ст л майонеза,
1 ч. л. оливкового масла
1 ч л лимонного сока
Сахар, соль, перец по вкусу

Свинина под соусом из "камамбера"

Свинина под соусом из "камамбера"

500 г свиной вырезки
2 ст. л. оливкового масла
50 мл сухого белого вина
0,5 стакана сметаны
1 ст. л. смеси рубленых свежих трав (майоран, тимьян, шалфей)
120 г сыра "Камамбер"
1,5 ч. л. дижонской горчицы
2 веточки петрушки
соль, свежемолотый перец

1. Свинину нарезать пластами около 2 см толщиной. отбить до 1 см.

Куриные отбивнушки

Куриные отбивнушки
  • 2 ст. ложки - меда
  • 2 ст. ложки - горчицы
  • 0,5 стакана - не жареного арахис
  • 1 стакан - белых сухарей
  • 500 г - филе куриных грудок
  • подсолнечное масло

Блюдо из палтуса

Блюдо из палтуса
  • 4 ст. ложки - оливкового масла
  • 1 ст. ложка - нарезанных каперсов
  • 1 шт. - лук
  • 1/4 ч. ложки - горчицы
  • 1/4 ч. ложк - тертой кожуры лимона
  • 250 г — филе палтуса

Французский сендвич

Французский сендвич
  • 1 ст. ложка - горчицы
  • 1 ст. ложка - обезжиренного майонеза
  • 8 шт - кусочков белого хлеба
  • 150 г - тонко нарезанная ветчина
  • 120 г - сыр
  • 1/4 ч. ложки - свежемолотый черный перец

Салат по-страсбурский

  • 20 г - лук
  • 200 г - сыр
  • 200 г - сосиски
  • 60 г - огурцы
  • 0,5 шт - лимон
  • горчица
  • 35 г - растительное масло
  • соль
  • перец

ЎПбавОÑÑ ÐœÐ° ЯМЎекÑ

Поиск
Рецепты от google

Рецепты Вкусно Все