брынза

Салат по мексикански

Салат по мексикански
  • 400 г. - консервированной, промытой черной фасоли
  • 400 г. - консервированной, промытой белой фасоли
  • 200 г. - зеленой фасоли
  • Соль
  • 3 столовые ложки оливкового масла
  • 1 пучек - зеленого лука

Бутерброд по-итальянски

  • 100 г - пшеничного хлеба
  • 10 г - масло сливочное
  • 20 г - филе маринованной рыбы
  • 1 шт - яйцо
  • 10 г - томатного пюре
  • брынза
  • 10 г - твердый сыр

Салат рыбный с брынзой

  • 0,5 кг - рыбы
  • 1 шт - яблоко
  • 1 шт - лимон
  • 0,5 стакана - брынзы
  • 1 шт - лук репчатый
  • 1 шт - соленый огурец
  • 0,5 стакана - сметана
  • 1 ст. ложка - зелени
  • соль
  • сахар

 

Как купить сыр

Как купить сыр

Что нужно знать при выборе сыра?

Сыр один из наиболее распространенных и самых разнообразных продуктов питания. Сыр изготавливается из кислого молока, путем его свертывания и прессования, в зависимости от технологии приготовления и используемого молока получают сыры разнообразных сортов.
Существуют несколько версий того, как он был изобретен. Согласно первой, людям просто жалко было выливать скисшее молоко, поэтому выпавшую в осадок творожистую массу подсаливали, отжимали от сыворотки и ели. Согласно второй , когда из желудков крупного рогатого скота начали делать фляги, пастухи заметили что в них молоко быстро сворачивается, а появляющиеся при этом белая пластичная масса вполне съедобна. Конечно же научно технический прогресс не стоит на месте, а шагает большими прыжками, но современные технологии приготовления не сильно отличается от этих версий. Вот о выборе и о том как не «проколоться» при приобретении этих продуктов мы и расскажем.

ЎПбавОÑÑ ÐœÐ° ЯМЎекÑ

Вход в систему
Опрос
Чего не хватает сайту?:
Поиск
Рецепты от google

Рецепты Вкусно Все